Главная  Экономика  Цены на молоко в России повысятся в ноябре

Москва, Июль 02 (Новый Регион, Денис Фрунзе) – До середины осени цены на молоко и молочные продукты в России останутся на нынешнем уровне. Об этом, как передает корреспондент РИА «Новый Регион», сегодня на пресс-конференции заявил исполнительный директор Российского Союза предприятий молочной отрасли Владимир Лабинов. По его словам, очередного подорожания следует ждать к ноябрю этого года.

Лабинов сообщил, что некоторая ценовая стабильность на молочном рынке связана с тем, что на летние месяцы приходится пик производства молока, в то время, как спрос на молочную продукцию на внутреннем рынке несколько снизился. Увеличение предложение при сокращении спроса и является гарантом сохранения цен в рыночных условиях.

Тем не менее, директор союза российских молочников уверен, что нынешнее затишье носит временный сезонный характер, и сначала ноября следует ожидать очередного подорожания молока и молочных продуктов.

По его мнению, нового повышения цен следует ожидать и в январе 2008 года, когда вступит в силу принятый Госдумой технический регламент в производстве молочных продуктов, предусматривающий разграничение собственно молока, молочной продукции и молокосодержащей продукции. По его словам, регламент приведет к повышению спроса на молоко «премиум класса», что скажется на его цене.

«Повышение цен на молочные продукты – это общемировая тенденция, связанная с тем, что потребительский спрос на молоко растет стремительнее производства, – заявил Владимир Лабинов. – Стремительными темпами растут новые рынки в Азии и Африке, на долю которых ранее приходился незначительный процент в общемировом потреблении молока».

По его словам, утверждения некоторых специалистов о том, что цены резко выросли за счет увеличения спроса на молоко в Индии и Китае, не совсем корректны. «Индия является мировым лидером по производству молока, а производства молока в Китае выше российских показателей. Однако есть немало других стран, где спрос на молочную продукцию резко вырос буквально с нуля», – сообщил Лабинов.

По его словам, по большинству позиций в линейке молочных продуктов Россия является самодостаточной страной. «Россия производит 80% от собственных потребностей в молоке и молочных продуктах, – заявил Владимир Лабинов. – Более высокие цифры по экспорту – до 40% – мы имеем по сыру и маслу. Во многом из-за этой самодостаточности российский рынок отреагировал на события, происходящие на мировом молочном рынке, в числе последних».

По данным, которые привел Лабинов, цена на молочную продукцию в России с начала 2008 года выросла на 32%, что естественным образом привело к снижению потребительского спроса. Более всего спрос упал на молокоемкую продукцию – сыр, масло, творог, сметану, что помогло удержать цены от более существенного роста.

Владимир Лабинов заявил, что возглавляемый им Союз будет добиваться от правительства принятия законодательных мер по регулированию российского молочного рынка.

«Я бы предложил МЭРТ законодательно установить фиксированную торговую наценку на молочную продукцию, – заявил Владимир Лабинов. – Она должна быть на уровне 10-15%, а не произвольной, как в торговых сетях. Кроме этого, надо принять положение о недопустимости ситуации, когда срок платежей за поставку молочной продукции превышает срок ее годности, как зачастую происходит сегодня».