Главная  Общество  В Перми будет продаваться «парное» молоко

Пермь, Март 19 (Новый Регион, Ольга Иванова) – В магазинах Перми в апреле на прилавках появится почти парное молоко жирностью от 3,5% и выше. Новый натуральный ненормализованный продукт будет упакован самим товаропроизводителем и поступит в продажу под маркой «Покупай пермское», сообщает Минсельхоз Пермского края.

По словам министра сельского хозяйства края Елены Гилязовой, путь продукта от производителя к потребителю сокращен: «Наша задача – молоко из танка на ферме пастеризовать, упаковать и, избежав нормализации, сразу доставить на полку магазина».