Главная  Здоровье  С 1 мая в Бендерах запретят торговлю без использования холодильников

Бендеры, Апрель 14 (Новый Регион, Анатолий Черных) – Главный государственный санитарный врач города Бендеры Дмитрий Кирста подписал приказ о запрете с 1 мая этого года уличной торговли скоропортящимися и другими продуктами питания без наличия холодильных установок. Распоряжение касается также всех магазинов, павильонов, киосков и рынков города, передает корреспондент «Нового Региона».

Комментируя такое решение, Кирста отметил, что по результатам лабораторных исследований, каждая третья проба молока и молочной продукции и каждая пятая проба колбасных изделий, сделанная в городе, не соответствует нормативным требованиям по бактериологическим показателям.

«Тем не менее, в городе продолжается торговля скоропортящимися продуктами, кондитерскими изделиями, семечками и другими продуктами в местах, не предназначенных для торговли, которую осуществляют лица без соответствующих медицинских документов», – констатировал главный санитарный врач.

Кирста также отметил, что принятое решение обусловлено повышением температуры воздуха, и тем, что указанные недостатки негативно влияют на безопасность реализуемых пищевых продуктов и могут послужить причиной массовых пищевых отравлений.

Он сообщил, что в 2007 году заболеваемость острыми кишечными инфекциями в городе возросла более чем на 17%, при этом в 70% случаев причинами заболеваний послужили недоброкачественные пищевые продукты, приобретенные горожанами на рынках и в местах незаконной торговли. В 36% случаев причиной отравления стала молочная продукция, 28% – мясная, 15% – овощи и фрукты.

Санэпидемстанция города в прошлом году наложила 230 административных штрафов на лиц, допустивших нарушения установленных санитарных норм, вынесла 6 постановлений о приостановлении деятельности торговых объектов, изъяла из реализации 28 тонн продукции с истекшим сроком годности.