Главная  Скандалы  Число отравившихся тефтелями в Братске перевалило за 150 человек

Братск, Март 03 (Новый Регион, Ольга Панфилова) – В городе Братске Иркутской области число госпитализированных с отравлением достигло 152 человек, из них 119 – дети, сообщили в пресс-службе МЧС Иркутской области. Все заболевшие находятся в состоянии средней тяжести. Им поставлен предварительный диагноз – сальмонеллез.

По данным Роспотребнадзора, причиной отравления стало употребление детьми и персоналом детского учреждения на обед тефтелей из куриной печени производства Норвегии, риса и яиц. Установлено, что для заправки использовался молочный соус.

Специалисты полагают, что тефтели были приготовлены с грубыми нарушениями технологии, без вторичной термической обработки вместе с соусом. Из пробы тефтелей выделен возбудитель сальмонеллеза, сообщает ИТАР-ТАСС.

Проведена дезинфекции помещений детского учреждения, а также постельного белья, мебели, игрушек, ковровых покрытий.

Как сообщал «Новый Регион», прокуратура Братска возбудила уголовное дело по факту массового отравления, в городе введен режим чрезвычайной ситуации, проверяется организация питания во всех детских учреждениях города.