Общество:
03.07.08
Екатеринбург, Июль 03 (Новый Регион, Елена Таскина) – Партию колбасы «Докторской» одного из курганских производителей изымают из магазинов Екатеринбурга. Она отправится в утиль из-за повышенного содержания сои, – рассказали «Новому Региону» в пресс-службе городского управления Роспотребнадзора.
После испытаний колбасной продукции, реализуемой в магазинах Кировского и Октябрьского районов уральской столицы, в городе была приостановлена продажа партии колбасы вареной «Докторская» высшего сорта, изготовленной 12 мая. Продукцию выпустило мясоперерабатывающее предприятие «Велес» (ИП Ильтяков), Курганская область.
Согласно заключению протокола лабораторных испытаний, выполненных ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области», исследованная продукция не соответствует заявленным требованиям ГОСТ Р 52196-2003 «Изделия колбасные вареные. Технические условия» по уровню содержания сои в продукте. В результате изготовителя наказали штрафом, а партию «Докторской» постановили утилизировать.