Главная  Общество  К осени в Свердловской области начнет работать система мониторинга качества товаров

Екатеринбург, Май 13 (Новый Регион, Игнат Святки) – Ближе к осени этого года на Среднем Урале начнет работать система мониторинга качества товаров.

Как рассказала сегодня на пресс-конференции министр торговли, питания и услуг Вера Соловьева, соответствующее постановление было подписано несколько недель назад правительством области. В настоящее время ведомство вместе с надзорными и контролирующими органами определяет методику отбора, перечень проверяемых продуктов, а также периодичность проверок и критерии, позволяющие профессионально оценить качество товара. Мониторинг охватит как розничные, так и оптовые предприятия региона. Предполагается, что проверяться будет хлеб и хлебобулочные изделия, мясо и мясопродукты, молоко и молочные продукты, алкоголь, детское питание и товары. Отдельное внимание планируется уделять ввозимым в регион продуктам.

«В настоящее время отсутствует единая система анализа качества продуктов, каждый производитель работает по своим разработанным техническим условиям. Цель вводимого мониторинга – выявление и отказ местных торговых сетей от сотрудничества с сомнительными производителями», – отметила министр.