Общество:
30.07.08
Екатеринбург, Июль 30 (Новый Регион, Елена Таскина) – На Среднем Урале вскоре начнется «грибной сезон», который обещает быть урожайным. Между тем, «тихая охота» для многих – это не только хобби, но и неплохой способ заработать.
Как рассказали «Новому Региону» в потребительской кооперации Свердловской области, первые закупки грибов у населения начнутся уже в первых числах августа и далее пойдут по нарастающей. Нынешним летом уральские потребители стали разборчивей, желая видеть на прилавках лишь «царские» грибы, забывая о «черной» мелочи вроде опят. Так, в первую очередь, оптовиков будут интересовать белые грибы, рыжики и грузди.
В общей сложности, этим летом будет закуплено более 30 тонн продукта. Добавим, что средняя стоимость грибов высшего сорта примерно одинакова – так, «оптовый» килограмм белых грибов этим летом будет стоить около 70-80 рублей.